연화지에서 만난 비빔냉면, 그 시원하고 새콤한 맛.
김천하면 이맘때쯤 유명한 곳이 있습니다.
그곳은 바로, ‘연화지’라는 큰 저수지가 있는데요.
많은 가족 그리고 커플들의 4월의 벚꽃을 만끽하기 위해
찾는 경북의 대표 벚꽃 명소이기도 합니다.
아름다운 벚꽃을 구경하고 사진도 찍고
주변을 돌다 보면 점심때쯤 이내 배고파지기 마련인데요.
뭔가 점심이라서 엄청 많이 먹고 졸려 하기보다는
보다는 가볍고 맛있는 한 끼를 즐기기 좋은 음식이
‘냉면‘이 아닐까 생각됩니다.
그래서 김천 연화지 근처 비빔냉면과 왕만두 맛집으로
유명한 ‘김천 성심각 우천냉면’을 소개해 드리려고 합니다.
김천 연화지 ‘성심각 우천냉면’
본점 소개
♦︎ 김천 성심각 우천냉면
경북 김천시 문당길 79 / 삼락동 225-5
주차 : 전용 주차장
전화번호 : 054-439-0037.
영업시간 : 10:00 – 20:00
라스트 오더 : 오후 7시 50분까지
장애인 주차구역 구비,무선인터넷,예약,포장가능.
제가 방문했던 날은 연화지 근처 주변에 주차하신 분들이
많았고 점심시간을 지나서 방문해서 그런지 주차장 공간이
아주 많았습니다.
자차 이용 시에는 위의 주소로
내비게이션을 찍고 찾아오시는 방법이 있는데
금릉 초등학교 후문으로 찍고 맞은편에 있는
식당 주차장으로 오시면 됩니다.
김천 성심각 우천냉면은 경북 김천시 삼락동이 본점이며
김천휴게소 경부고속도로 상행선(서울 방향)에도
분점이 입점되어 있어서 휴게소에서도 우천냉면을
만나보실 수 있습니다.
김천 성심각 우천냉면은 보시는 것과 같이
다수의 여러 가지 인증으로 검증된 음식점입니다.
- 경상북도 인증 으뜸음식점
- 김천시 맛・깔・친 음식점
- 농림축산식품부 제공 안심식당
- 식약처 인증 위생등급 매우 우수 음식점으로
안심하고 믿고 먹을 수 있는 김천 맛집 중에 하나입니다!
- 안심식당은 ‘덜어먹기 가능한 도구 비치・제공’, ‘위생적 수저 관리’ ,
‘종사자 마스크 착용’을 준수하는 곳으로
소재지 지자체의 인증을 받은 음식점 말합니다.
입구를 들어서자마자 신발장이 넉넉히 양쪽에 있었고
깔끔한 내부 입구 모습이었습니다.
K리그 1의 프로 축구단인 김천 상무의 2024년
경기 일정표가 있는데 근처에 김천 상무의 홈구장인
‘김천종합운동장’이 있어서 김천 상무의 K리그 홈경기를
관람하시는 분들이 경기 전・후로 들리셔서
우천냉면에서 비빔냉면에 왕만두 한 접시 하시고
가셔도 좋을 것 같다는 생각을 해봤습니다:)
식당 내부로 들어서자 수많은 위촉장과 표창장을 보니
김천을 대표하는 맛집이구나 하는 생각이 들었고
몇몇 유명 트로트 가수와 배우분들이 방문해 주신 사진,
그리고 냉면육수와 면내는 과정 사진까지 모든 메뉴를
직접 구입하고 제조한 재료를 통해서 신선한 맛과 위생을
동시에 챙기는 음식점이라는 생각이 들었습니다:)
내부가 굉장히 넓었고 테이블과 좌석도 간격이 적절해서
식사하는 데 불편함이 없는 구조였습니다.
그리고 입구에 아이들과 오신 손님을 위한 어린이 의자도
잘 구비가 되어 있고 나가실 때 드실 수 있는 커피자판기도
잘 구비가 되어 있었습니다.
사장님과 사장님 아드님이 굉장히 친절하게 맞아주셔서
기분이 좋았습니다:) 물은 셀프로 가져다 드시면 되고
메뉴 사진은 주방 쪽 위에 보시면 자세하게 있어서
주문을 하실 때 참고하시면 좋습니다.
김천 연화지 ‘성심각 우천냉면’
메뉴
김천 성심각 우천냉면의 메뉴는
가짓수가 많지 않고 굉장히 단출해서 고르기
편했습니다.
✦ 면류
물냉면/비빔냉면/회 냉면 이 있고
✦ 사이드 메뉴
수육/왕만두/꼬마 만두/사리(추가)가 있습니다.
개인적으로 추천드리는 메뉴는
“비빔냉면”과 “왕만두”인데요.
둘의 조합이 너무나도 잘 맞습니다.
특히, 왕만두가 ‘수제 왕만두’라 맛이 기가 막히더군요.
김천 성심각 우천냉면는
당일 판매할 수육과 수제 왕만두를 하루 판매할 양만
만들어 한정적으로 판매하고 있기 때문에 오셨을 때
드실 수 있다면 꼭 드시실 바라겠습니다:)
다음에 올 때는 꼭 수육도 먹어보도록 하겠습니다:)
김천 연화지 ‘성심각 우천냉면’
후기
비빔냉면 10,000 KRW
제가 개인적으로 좋아하는 냉면은 새콤하면서도
너무 달지 않은 느낌의 냉면을 좋아하는 데 딱 비빔국수로
비유하자면 망향비빔국수 정도의 새콤함을 가진
시원하고 달콤한 간이 딱 맞는 맛있는 비빔냉면이 아니었나
생각해 봅니다.
일단 식초는 2바퀴, 고추냉이는 1바퀴 정도
돌려주시고 드시면 최적의 맛을 느끼실 수 있을 겁니다.
그리고 면 또한 탱글탱글하게 잘 삶아져 나와서
가위로 한 번만 중간에 잘라서 비벼서 먹었는데
만족스러웠습니다.
얇지만 큼직하게 썰어진 배와
먹기 좋은 크기의 오이가 들어가서 배의 달콤한 맛과
오이의 시원한 맛이 배가 되어 비빔냉면을 정말
맛있게 즐겼던 거 같습니다.
그리고 저는 개인적으로 냉면 육수를 약간 부어서
비빔 물냉면처럼 먹는 걸 좋아해서 육수를 자작하게
부어서 먹었습니다:)
한 젓가락 한 젓가락 게눈 감추듯이.
정신없이 나중에 나온 왕만두와 흡입했습니다:)
기본 반찬은
비빔냉면을 시켜서 나온 시원하고 맛있는 냉면 육수.
새콤하게 곁들여서 먹는 기본적인 냉면 무 절임이
나왔습니다.
(수제)왕만두 9,000 KRW
빛깔이 곱고 각 쪄서 나온 탱글탱글한 왕만두가 비주얼도
좋았지만 맛은 정말이지 너무 좋았던 것 같습니다.
만두속의 고기의 전체적인 식감도 좋았고 간장을 따로 찍어서
먹지 않아도 간이 잘 베어 있고 잘 익혀져서 윤기가 있었고
만두 자체로 만 먹어도 맛있지만 비빔냉면과 함께
먹었을 때 그 맛이 배가 되었던 것 같습니다:)
왕만두의 탱글탱글함 너무 좋았습니다:)
24년 3월 30일에 방문했던 ‘김천 성심각 우천냉면’은
✦ 여러 가지 다수 인증을 거친 김천의 냉면 맛집이다.
✦ 넓은 전용 주차장과 장애인 주차구역이 있어 자차로
방문하는 게 편한 식당.
✦ 망향비빔국수에 버금가는 새콤하고 달콤한 비빔냉면,
탱글탱글하고 속이 꽉 찬 수제 왕만두가 일품인 식당으로
두 가지의 조합이 미친 맛을 자아낸다.
✦ 김천 연화지 바로 주변 식당보다는 멀지만
맛이 그걸 완벽히 커버하는 식당.
✦ 김천 상무 홈경기 혹은 김천 연화지 벚꽃 구경할 때
꼭 들리면 좋은 식당.
이렇게 요약할 수 있을 것 같습니다!
오늘은 김천 연화지 근처 냉면과 왕만두 맛집인
‘김천 성심각 우천냉면‘에 대해서 소개해 드렸는데요.
다가오는 벚꽃 개화시기에 경북 김천 연화지에 들리시고
점심 혹은 이른 저녁에 새콤달콤한 비빔냉면과 속이 꽉 찬
실한 수제 왕만두와 함께 식사하시는 건 어떨까요?
저는 이상으로 ‘삼일오‘였습니다.
긴 글 읽어주셔서 대단히 감사합니다!
*본 포스팅은 해당 식당으로부터 일체의 대가를
향응 받지 않습니다.
*본 포스팅은 방문 시점에 대한 기록으로 해당 식당에
대한 일반적인 평가로 볼 수 없음을 알립니다.
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