날씨가 아직은 추운 2월 입니다.
안녕하세요 소소한삼일오 입니다!
오늘은 대전에 내려온
친한 동생을 만나기 전에
충남대학교 근처 궁동에서
점심 혼밥을 하기 위해서
무엇을 먹을까 하던 중에
저의 눈을 사로잡는 식당이 있었습니다:)
바로, ‘엄마밥상‘ 이라는 곳인데요!
저도 이제 나이가 제법 들었는지
‘엄마‘라는 단어만 봐도
왠지 모르게 뭉클해지고
집밥이 바로 떠올랐습니다;)
어머니가 해주시는
따뜻한 밥상의 느낌과 맛을
느껴보기 위해서
저는 ‘엄마밥상’으로 가봤습니다!
대전 유성구 충남대학교
집밥 맛집 ‘엄마밥상’ 소개
엄마밥상은 충남대학교 학생들이
집에서 어머니가 해주시는
백반의 맛을 느낄 수 있을 정도로
충남대학교 학생들에게는
소울푸드 식당이지 않나 싶은 곳입니다!
엄마밥상은
청정원대학생봉사단
6기 5조 오세유 분들의 도움으로
(주)대상의 ‘청춘의밥’ 사업에 선정되어서
내부공사와 메뉴 개선을 통해서
더욱 더 편안하고 깔끔한 느낌으로
리모델링 되었는데요!
하지만, 변하지 않은 건
기존 사장님의 손맛이겠죠?
내려가는 계단에서 부터
뭔가 부단히 노력하신 게 느껴졌습니다:)
“청춘의 밥” 사업과 “엄마밥상“의
리모델링 과정이 궁금하신 분들은
아래의 인스타 링크와 유튜브에 들어가셔서
자세하게 보시면 될 거 같습니다!
청정원대학생봉사단 6기 5조 오세유 인스타 바로가기
청정원대학생봉사단 6기 5조 오세유 유튜브 바로가기
대전 유성구 충남대학교
집밥 맛집 ‘엄마밥상’
매장위치 및 운영시간
대전 유성구 충남대학교
집밥 맛집 ‘엄마밥상’
매장위치
【대전 유성구 궁동로18번길 7】
매장위치는
충남대 쪽문 서브웨이 맞은편,
숲엔나무 스터디카페 건물 지하 1층으로
위의 네이버지도 바로가기를 통해서
지도를 참고해주시고
그래도 잘 모르시겠는 경우에는
매장 대표전화번호인
042-824-8790 로
연락주시면 될 것 같습니다!
대전 유성구 충남대학교
집밥 맛집 ‘엄마밥상’
운영시간
매장은 매주 일요일에 정기휴무이며,
월-토요일까지
11:00 – 20:00
(오전11시부터 – 오후8시까지) 운영되고,
브레이크타임은
14:30 – 16:30
(오후 2시반부터 4시반까지) 입니다.
마지막으로 라스트오더는
19:30 (오후 7시반)까지 입니다.
대전 유성구 충남대학교
집밥 맛집 ‘엄마밥상’
메뉴 및 후기
대전 유성구 충남대학교
집밥 맛집 ‘엄마밥상’
메뉴
메뉴구성은 아주 단출하면서도
맛있는 집밥 메뉴들로 구성이 되어 있는데요:)
집밥에서 빠질 수 없는 메뉴인
찌개류는
김치찌개 7,000원
된장찌개 7,000원
이외 찜 혹은 볶음메뉴는
제육볶음 7,000원
양푼이갈비찜 8,000원
쭈꾸미삼겹살 10,000원
그리고 가장 중요한 원산지 표시부분을 보면
돈육/김치/쌀 : 국내산 을 사용하며
쭈꾸미는 태국산 을 사용하고
고춧가루의 경우,
국내산+중국산을 사용하고 있습니다!
메뉴판도 아주 정갈하게
잘 정리되어 있었는데요!
다만 약간 아쉬운 점은 메뉴판에 사진이 따로
구비되어 있지 않아서 매장 내부에 있는
벽면에 메뉴 사진을 보고 고르셔야 하는 점이
약간 아쉬운 점이였던 거 같습니다;)
대전 유성구 충남대학교
집밥 맛집 ‘엄마밥상’
후기
저는 평소에 정말 먹고 싶었던
남자들의 소울푸드인
‘제육볶음‘을 시켜보았습니다!
아시는 분은 아시겠지만,
“돈까스,제육,국밥”은
남자들의 소울푸드라고 생각합니다:)
너무 달지도 그렇다고 너무 맵지도 않은
입안에 착 감기는
감칠맛이 느껴지는 제육볶음맛이였고
고기도 부드럽게 잘 삶아진 느낌이여서
정말 맛있게 먹었던 거 같습니다!
특히, 기본 반찬으로 나오는 반찬들도
흰쌀밥과 잘 어울려서 제육 특유의 맛을
잘 살려줄 수 있는 메뉴들이였는데요!
【김치, 버섯볶음, 분홍소시지, 오이소박이,계란후라이 】 등이
기본 반찬으로 구성되어 있으며,
김과 밥은 밥리필존에서
리필해서 드실 수 있습니다!
주머니 사정이 여의치 않은 대학생들에게는
정말 밥리필은 너무 좋은 것 같습니다:)
(맛있어서 밥 한 공기
더 리필해먹은 건 안 비밀입니다!)
오늘은 정말 오랜만에 충남대학교 대학가
궁동에 있는 친근한 집밥맛집인
‘엄마밥상‘에서
점심 한 끼를 맛있게 해결한 후기를
적어보았는데요!
충남대학교 근처에서 점심을 드시거나
끼니 때 들리실 일이 있다면
저렴한 가격에 어머니의 정성이 담긴듯한
집밥을 느끼실 수 있는 이곳
‘엄마밥상‘에서 정성스러운
밥상 한 끼 하시는 걸 추천드립니다!
저는 이상으로 소소한삼일오 였습니다
긴 글 읽어주셔서 감사합니다
좋은 하루되세요!!
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